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如何挑選和鑒別礦泉水的優(yōu)劣 |
日期:[2015-11-18 9:16:16] 文章錄入:www.202data.com 共閱[3307]次 |
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相對(duì)于一般飲用水,優(yōu)良的天然礦泉水除了天然純真無(wú)污染,更首要的特色在于以下兩點(diǎn): 第一,通過(guò)地層千萬(wàn)年濾化,溶解了人體所需的各種天然礦產(chǎn)元素,常飲能有用調(diào)度人體內(nèi)環(huán)境,推動(dòng)緩慢疾病的恢復(fù)及亞健康情況的改善。因此,地質(zhì)層結(jié)構(gòu)與厚度、滲透時(shí)刻長(zhǎng)短,是評(píng)價(jià)礦泉水好壞的首要目標(biāo); 第二,歐洲標(biāo)準(zhǔn)規(guī)矩天然礦泉水有必要產(chǎn)于無(wú)污染原生態(tài)自然保護(hù)區(qū),起碼十年持續(xù)查看確保水質(zhì)成分安穩(wěn),直接灌裝確保商品“活水”特性。 已然天然礦泉水有利健康,是不是全部人群都適宜飲用呢?這種主見(jiàn)其實(shí)是差錯(cuò)的,或許起碼是不全面的。天然礦泉水由于富含礦產(chǎn)質(zhì),性質(zhì)介于水與藥之間,沒(méi)有一種藥適宜全部患者,不相同礦泉水最佳適用人群也各不相同。因此,需根據(jù)年歲、體質(zhì)、飲用目的等針對(duì)性挑選最佳礦泉水。 以下我們將從四個(gè)方面來(lái)分析怎樣挑選和區(qū)分好的天然礦泉水。 一、 查看礦泉水成分標(biāo)識(shí)。 標(biāo)準(zhǔn)的礦泉水,不論是國(guó)產(chǎn)的仍是進(jìn)口的,都有必要有明晰的商品成分標(biāo)識(shí),這是消費(fèi)者在挑選商品時(shí)有必要注重的,F(xiàn)在在國(guó)內(nèi)出售的礦泉水商品,需要在標(biāo)識(shí)中呈現(xiàn)的礦產(chǎn)元素起碼需包括鈣(Ca)、鎂(Mg)、鉀(K)、鈉(Na)四種,我們偏重就以上四種作有關(guān)論說(shuō)。 1. 元素存在形狀(以鈣元素為例) 鈣元素在自然界中純?cè)诜椒ㄓ卸喾N,包括分子鈣,離子鈣和絡(luò)合鈣等。2003年美國(guó)科學(xué)家彼得。阿格雷(PererAgre)發(fā)現(xiàn)了人體的細(xì)胞存在著“水通道”亦即水分子可直接進(jìn)入人體細(xì)胞內(nèi)。而羅德里克。來(lái)金農(nóng)(Roderick Mackinnon)發(fā)現(xiàn),細(xì)胞一同存在著“離子通道”,亦即離子化礦產(chǎn)質(zhì),可直接經(jīng)由“離子通道”進(jìn)入人體細(xì)胞直接汲取吸收。無(wú)機(jī)化合物情況的礦產(chǎn)質(zhì)元素在人體內(nèi)的吸收率,一般情況下只需10%—20%,而離子態(tài)礦產(chǎn)質(zhì),其吸收率可達(dá)90%—95%。 因此,優(yōu)良的天然礦泉水,是不應(yīng)該存在沉淀的,這也是為何保留礦泉水時(shí),需要陰涼避光保留,由于高溫及陽(yáng)光暴曬將致使礦泉水中富含的離子態(tài)礦產(chǎn)質(zhì)結(jié)晶分出,不只影響口感,也影響吸收; 2. 最佳鈣/鎂比例 人體構(gòu)成的最首要元素包括氧(O),碳(C),氫(H),氮(N),鈣(Ca),鎂(Mg),鈉(Na),鉀(K),磷(P),硫(S),氯(Cl),共11種,占人體質(zhì)量的99.95%,別的構(gòu)成人體的元素還有50種,它們只占人體的0.05%。 (1)2:1黃金比例 作為人體最首要且最多量的兩種礦產(chǎn)質(zhì)元素,鈣與鎂相互依存。鎂的含量抉擇著骨骼中的鈣是不是進(jìn)入血液,單獨(dú)汲取鈣質(zhì)或許形成鎂的短少,汲取過(guò)量的鎂也相同有礙鈣的吸收。假設(shè)不分性別年歲均勻而論,2:1是人體內(nèi)最佳的鈣鎂比例; (2)3:1黃金比例 由于鈣元素跟著人體年歲的增加,丟掉速度會(huì)逐漸加快,因此,舉薦30歲以上年歲段人群,跟著年歲的增加,恰當(dāng)增加鈣的攝入量,增大汲取的鈣鎂比例,舉薦最佳汲取比例為3:1。 3. 鈉元素含量 盡人皆知,食鹽的攝入量與高血壓的發(fā)病率有著高度有關(guān)性,即食鹽攝入量越多,患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)性就越大,而食鹽中首要的成分為鈉與氯,因此,盛行的健康攝生理念均建議平時(shí)飲食以偏清淡為宜,嚴(yán)格控制鈉鹽的攝入量。 由于地質(zhì)結(jié)構(gòu)與成分的區(qū)別,不相同水源地的礦泉水所含礦產(chǎn)質(zhì)元素的成分比例各異。挑選健康攝生的天然礦泉水時(shí),不宜挑選鈉元素含量過(guò)高的商品。 這兒需要著重一點(diǎn),對(duì)于一周歲以內(nèi)的重生嬰兒,由于其腎臟系統(tǒng)沒(méi)有發(fā)育徹底,應(yīng)盡量防止甜味和咸味的食物。一同,切勿運(yùn)用高礦產(chǎn)含量的礦泉水分配奶粉及別的嬰兒食物。 二、 查看溶解性總固體含量 溶解性總固體(TDS),是指飲用水中所含礦產(chǎn)質(zhì)的數(shù)量,其首要成分有鈣離子、鎂離子、鈉離子、鉀離子、碳酸氫離子、碳酸離子、氯離子、硫酸離子和硝酸離子。根據(jù)國(guó)際衛(wèi)生組織(WHO)的研討標(biāo)明,飲用水中的溶解性總固體含量與癌癥、冠狀動(dòng)脈疾病、動(dòng)脈硬化和心血管疾病成負(fù)有關(guān)。 (1)TDS總量 依照國(guó)際通行的水質(zhì)評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),TDS為1000mg/l以下的天然礦泉水,為中低礦化度的礦泉水;TDS為1000mg/l以上的天然礦泉水,為高礦化度的礦泉水。一般來(lái)說(shuō),TDS<1000mg/l的天然礦泉水,飲用口感更佳;而1000mg/l以上的高礦化度天然礦泉水,則對(duì)心血管系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、腎臟及代謝系統(tǒng)有非常好的調(diào)度作用。在歐洲國(guó)家,高礦化天然礦泉水經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)組織查看并出具研討報(bào)告后可以稱(chēng)為“調(diào)度水”。 (2)TDS安穩(wěn)性 優(yōu)良的天然礦泉水,除了需要富含豐盛的溶解性總固體且各種礦產(chǎn)元素比例恰當(dāng)外,TDS的安穩(wěn)性是極端首要的。一般,高質(zhì)量的天然礦泉水其TDS成分是較為安穩(wěn)的,其富含的溶解性總固體含量不堅(jiān)定計(jì)劃越小,代表其質(zhì)量越高。 三、查看PH值 從攝生角度而言,國(guó)際公認(rèn)的最佳飲用水的PH值應(yīng)該是偏堿性的。事實(shí)上,孕母親羊水正常PH值為7.0-7.5,而重生嬰兒身體內(nèi)環(huán)境的PH值也呈現(xiàn)偏堿性的特色。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,酸性體質(zhì)是緩慢疾病發(fā)生的溫床,而飲用偏堿性的天然礦泉水,能有用調(diào)整酸性體質(zhì),使人體內(nèi)環(huán)境處于弱堿性情況,一同運(yùn)用良好的天然礦產(chǎn)質(zhì)元素組合,能有用改善人體自身機(jī)能,有助于各種緩慢疾病的改善和恢復(fù)。 一般情況下,我們可以在瓶裝水成分標(biāo)識(shí)上看到該商品的PH值,然后區(qū)分其是不是為健康的弱堿性水,但假設(shè)我們收購(gòu)的是含氣礦泉水,不論是天然含氣型仍是人工充氣型,均不能單純以PH值來(lái)加以斷定。 盡人皆知,CO2溶于水生成碳酸,而碳酸極不安穩(wěn),這個(gè)進(jìn)程很簡(jiǎn)單逆向發(fā)生,即碳酸從頭分解為CO2和水。在固定大氣壓下(瓶裝密閉情況),CO2、水,碳酸根離子,碳酸氫根離子、氫離子、氫氧根離子處于動(dòng)態(tài)平衡情況。此刻,含氣礦泉水將處于PH<7的偏酸性情況。含氣礦泉水進(jìn)入人體后,其間的CO2有些以氣體方法排出體外,有些則被人體吸收與脂肪發(fā)生皂化反應(yīng)燃燒脂肪,此刻,人體內(nèi)的礦泉水將回歸天然弱堿性情況。而其間溶解的CO2,一同可以推動(dòng)腸胃活動(dòng),推動(dòng)體內(nèi)血液循環(huán),然后推動(dòng)各種礦產(chǎn)質(zhì)吸收。 因此,含氣礦泉水,尤其是天然水源中極為稀缺的天然含氣礦泉水,已成為國(guó)際公認(rèn)的攝生極品。 四、承認(rèn)是不是是小分子水 1991年諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)和生理學(xué)獎(jiǎng)獲得者德國(guó)科學(xué)家Dr.Erwin Neher和Dr.Bert Sakmann研討結(jié)果標(biāo)明:只需小分子團(tuán)水才干通過(guò)2納米的人體細(xì)胞離子通道,進(jìn)入細(xì)胞核和DNA,活化細(xì)胞酶組織,激起作命活力,而別的自來(lái)水、純真水都無(wú)法通過(guò)離子通道進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。 作為一般消費(fèi)者,我們可以根據(jù)實(shí)習(xí)的生活經(jīng)驗(yàn)來(lái)區(qū)分一種礦泉水是不是是小分子水。小分子水相對(duì)于一般水源,人體吸收更為靈敏,假設(shè)直接飲用相同數(shù)量的兩種水,小分子水可以被身體更充分的吸收,所以小便頻率和量相對(duì)會(huì)降低。 淄博潭溪山水業(yè)有限公司成立于2011年,是集團(tuán)公司繼成功開(kāi)發(fā)潭溪山旅游區(qū)后又注資3000多萬(wàn)元打造的淄博市定心飲用水工程,公司座落在我國(guó)礦泉水之鄉(xiāng)-太河鎮(zhèn)、峨莊古村落國(guó)家森林公園,占地面積2萬(wàn)多平方米,是高標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃、高起點(diǎn)建造的現(xiàn)代化專(zhuān)業(yè)飲用水生產(chǎn)公司。 “潭溪山”系列天然礦泉水水源地挑選在環(huán)境優(yōu)美的泰沂山脈的潭溪山支脈,取自于300米地下,這兒方圓一百平方公里內(nèi)無(wú)任何污染源。屬寒武系鮞狀裂隙水,富含鍶、鋰、鈣、偏硅酸等對(duì)人體有利的微量元素及礦物質(zhì),經(jīng)山東省地質(zhì)環(huán)境監(jiān)測(cè)總站、山東省礦泉水監(jiān)測(cè)基地檢查為鍶型天然礦泉水,呈天然弱堿性。整條水處理及桶、瓶裝灌裝線引入于亞洲最大的飲料包裝設(shè)備制作公司廣州達(dá)意隆包裝機(jī)械股份有限公司,高效自動(dòng)化水處理,全自動(dòng)旋轉(zhuǎn)式桶、瓶灌裝生產(chǎn)線密封式灌裝于桶瓶容器,整條生產(chǎn)線的運(yùn)轉(zhuǎn)均在萬(wàn)、千級(jí)(部分百級(jí))的凈化環(huán)境下進(jìn)行,有用避免了制品水至包裝進(jìn)程的二次污染,為每一桶(瓶)水的質(zhì)量,供給了保證。 公司致力于用優(yōu)質(zhì)的水源、先進(jìn)的設(shè)備、定心的商品、完善的效勞,讓消費(fèi)者喝上健康定心水。
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